ランカーワカサギ見っけ！

先日、スーパーの鮮魚コーナーで、見かけた２０ｃｍはあろう北海道産のデカワカサギだ。

珍し物好きの性分なもので、ついつい買ってしまった。



これだけデカイと少し引く・・・パッケージには、唐揚げをゴリ押ししているが、どうみても唐揚げサイズじゃないでしょという事で塩焼きにしてみた。
淡水魚独特の白身の味って感じが、美味かったですよ！



以上、北海道は”でっかいどー”という話でした。

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